母乳保存懶人包～母奶保存333原則，完整留住母乳營養！

職場媽咪餵母乳非常辛苦，該如何保存擠出來的母乳呢？本篇介紹母乳保存注意事項，教媽咪母乳保存方法，以及母乳保存333原則、母乳解凍、母乳加熱的方式，讓媽咪輕鬆準備母乳，顧好寶寶喝的母乳營養。

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善用母乳保存小技巧，給寶寶最佳品質的母乳營養。

母乳保存時間：母乳保存333原則讓母乳保存好輕鬆

媽媽最方便記憶的母乳保存時間，可以參考母乳保存333原則，也就是母乳保存在室溫下3小時、冰箱冷藏中3天、冰箱冷凍下3個月。

母乳保存上為避免溫差影響奶水保存品質，會建議母乳保存須視環境溫度做調整。如果環境溫度較低，母乳保存時間可以在333的基礎上延長，以免奶水太早丟掉造成浪費。

事實上，只要媽咪能掌握好母乳保存溫度與保存時間，並視環境溫度彈性調整，便有助於維持奶水的品質。

媽媽在回歸職場前，可以循序漸進地調整擠乳頻率，讓擠乳時間符合工作作息。如果媽媽需要在外擠乳，一定要了解母乳保存方法與母乳保存時間，才能夠妥善保存奶水品質。

一般來說，母奶在常溫25°C的情況下，可以保存4-6小時，若媽咪外出工作沒有冰箱可以立即冷藏冷凍，可將母奶裝進專用儲存袋，放進便攜保冷袋保存，回家盡速處理放進冰箱。

而母奶在冷藏0°C-4°C的情況下則可以保存5-8天，記得使用乾淨消毒過的密封容器保存母奶，以免細菌進入。

此外，媽咪保存母乳時，也可以在母乳保存容器上做標記，記錄奶水擠出來的日期和時間，隨時提醒自己母乳保存的時間，不要超過建議的母乳保存冷藏或冷凍時間，以免破壞母奶裡的營養成分。

媽媽知道母奶常溫可以放多久嗎？母奶常溫可以放4-6小時。放進冰箱冷藏、冷凍可以保存更久。

▲媽媽知道母奶常溫可以放多久嗎？母奶常溫可以放4-6小時。放進冰箱冷藏、冷凍可以保存更久。

媽咪想要解凍母乳的話，可以在前一天先將冷凍的母乳移到冰箱冷藏，冷藏後的母乳可再保存24小時。需注意母乳不能直接放在室溫下解凍，因為母乳在室溫下僅能保存2-4小時，並且解凍後的奶水需要當天喝完，不能再反覆冷凍，以免影響母乳營養成分。

如果需要立即解凍母奶，媽咪可以選擇用冷水沖洗密封的母乳保存容器，再逐漸加入溫熱水，使奶水完全解凍至可食用的適宜溫度，回溫後須立即食用，不可再冷凍。

針對母奶解凍方式不同，在不同保存溫度下，相對的母乳保存時間也不同：

冷藏母奶的加熱溫度應該設定在40°C-60°C之間，加熱時間不超過15分鐘。只要將奶水回溫至人體溫度約36°C-40°C即可，適合寶寶飲用。

加熱母乳可以使用隔水加熱法，將母乳容器放進溫熱的水裡浸泡約15分鐘，水溫不超過60°C，浸泡時均勻轉動容器，使母乳能平均受熱。

此外，也可以選擇加熱工具輔助，如溫奶器、恆溫調奶器，將溫度設定在40°C，更準確掌握母乳加熱的溫度與時間。千萬不能使用不正確的加熱方式，如微波爐加溫、爐火直接加熱，以免破壞母奶裡的營養成分。

至於母奶加熱可以放多久？加熱過後的母奶如果放置於室溫25°C下，建議當餐給寶寶喝，不可再次冷凍，記住母乳保存的原則，鎖住母乳營養。

冷凍的母奶可以放冰箱冷藏解凍，冷藏母奶加熱溫度以40°C-60°C之間為標準，才不會破壞母奶保存的營養。

▲冷凍的母奶可以放冰箱冷藏解凍，冷藏母奶加熱溫度以40°C-60°C之間為標準，才不會破壞母奶保存的營養。

媽媽們可以使用專用的母乳儲存袋，或是消毒乾淨的食品級容器，來保存擠出來的奶水。此外母乳保存前，應確保其容器皆經過完整的清洗和消毒。以下將依材質分別介紹3種母乳保存容器，媽咪們可根據使用習慣選擇適合的母乳保存容器。

母乳保存容器1：母乳儲存袋

母乳儲存袋為經過消毒的一次性消耗品，不占空間、可標示日期，冷藏冷凍皆適用，容量選擇主要有50ml、80ml、100ml、160ml、200ml，媽媽可根據不同容量區分寶寶每次喝的奶水分量。
母乳保存容器2：玻璃集乳瓶

玻璃集乳瓶易清洗可重複使用，但重量較重容易摔破，而且母乳活性因子可能會附著於玻璃上，降低母乳營養。
母乳保存容器3：塑膠集乳瓶

塑膠集乳瓶主要是聚丙烯(polypropylene, PP)製成，重量較輕方便拿取，但在清洗過程中容易刮傷，造成病菌侵入。

此外，母乳保存容器冷藏或冷凍時，放進冰箱的位置，建議最好不要放在冰箱門那一側，否則母乳容易受到開關冰箱造成的溫差影響而變質。

母乳儲存袋上可以標記奶水擠出來儲存的日期和時間，放進冰箱隨時提醒自己母乳保存時間，保持母奶的新鮮品質。